AZ. AGR. SILVIA ROSA
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ZAFFERANO, ECCELLENZA D'ABRUZZO
L'azienda "Silviarosa" produce zafferano sulle montagne dell'abruzzo aquilano da 3 generazioni, nel rispetto della natura e della tradizione.
I fiori e gli stigmi dello zafferano vengono raccolti ed estratti manualmente per poi essere essiccati sulla brace di legna di quercia per conservare fragranza, aroma e colore rosso porpora.
Gli stigmi rappresentano la piu' ricercata e raffinata spezia in cucina che conferisce ad ogni piatto un carattere unico ed inimitabile
| Categoria | Gastronomia e Vini |
|---|---|
| Ragione Sociale | az. agr. silvia rosas |
| Partita Iva | 01694550664 |
| Indirizzo | STRADA PROVINCIALE RIPA OPI 1 |
| Cap | 67020 |
| Città | fagnano alto (AQ) |
| Sito internet | https://www.silviarosa.it/ |
| INFO@silviarosa.it |
